En el marco de los festejos por el 17 aniversario de fundación de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG), de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), se llevó a cabo una ceremonia la cual fue encabezada por el director de la institución, el doctor Feliznando Isidro Cárdenas Torres, en donde se hizo entrega de reconocimientos a la excelencia académica y actividades destacadas de los estudiantes del plantel.
“Estamos muy contentos, sobre todo por el apoyo por parte de nuestro Rector, el doctor Jesús Madueña Molina, ya que es muy sensible a todas las necesidades que se tienen en las diferentes unidades académicas, y nuestra facultad no ha sido la excepción”, destacó.
Dicha ceremonia se llevó a cabo en el auditorio de la facultad, en donde se dieron cita los alumnos reconocidos, entre ellos Paul Orduño Castillo y Mayari Villagómez Aguirre, de la Licenciatura en Nutrición; así como Alondra Astorga Avilés y Alejandra Pérez Peña, de la Licenciatura en Gastronomía, quienes se mostraron emocionados y agradecidos porque la UAS reconozca su desempeño académico.
“Yo estoy en un grupo que se llama Juventud Plena, donde asistimos a otras facultades y hablamos sobre la nutrición para asesorar a otros jóvenes”, comentó el alumno Paul Orduño.
“Me siento muy agradecida que nos den reconocimiento y que nos den la oportunidad de mostrar nuestro talento, lo que estamos haciendo, el desenvolvernos en la sociedad”, expresó la alumna Mayari Villagómez.
“Nosotros como gastrónomos tenemos un papel muy importante dentro de la salud pública, porque manejamos los alimentos que consumen los ciudadanos, por eso es de suma importancia que estemos preparados”, comentó la alumna Alondra Astorga.
“Me siento afortunada de poder participar en diversas actividades, como organizadora o también siendo parte, la verdad la Universidad nos ha aportado muchísimas herramientas”, expresó la alumna Alejandra Pérez.
Cabe destacar que en la ceremonia también se hizo entrega de 67 reconocimientos a docentes destacados de la facultad, por antigüedad laboral y por la permanencia en el Sistema Nacional de Investigadores.
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